Detalles
- La dietista Dra. Sarah Schenker ofrece algunas alternativas al aceite de oliva.- La Colza tiene mucho más ácidos grasos omega-3 y es grandiosa con verduras.
- El aceite de coco hace grandes frituras y contiene grasas saturadas 'más saludables'.
Las malas cosechas de aceitunas el año pasado pueden significar una escasez de aceite de oliva. La dietista Dra. Sarah Schenker ofrece algunas alternativas:
1) Lo mejor para verduras asadas: La Colza
2) Lo mejor en el risotto: El salvado de arroz
3) Lo mejor en frituras: El Coco
4) Lo mejor en la ensalada: El Nogal
5) Lo mejor para la cocción: La semilla de cáñamo
Fuente original
dailymail.co.uk
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