Como hacer el asado perfecto

A casi todos nos gusta disfrutan de un sabroso asado, a acepción de los vegetarianos. Pero para conseguir que nuestros asados queden exquisitos, debemos tomar en cuenta algunos factores que determinarán el sabor de la carne, como son: condimentar solo con sal, seleccionar una carne de calidad y distribuir el fuego de manera correcta.